奶油曲奇饼

爱上了吃奶油曲奇饼...

那浓浓的奶油味道，

让我无法抵挡......

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材料： 牛油90g

细砂糖70g

蛋1个(约60g)

低粉150g（没有低粉，用普通面粉和鹰粟粉按4：1混合）

炼乳适量

香草粉少量

做法： 1.牛油软化，分次加入糖粉,打发至牛油成絮状。

2.分次加入蛋液和炼乳,用打蛋器搅匀

3.分次加入筛好的面粉和香草粉,用橡皮刀像切菜一样切入

4.将拌匀的面糊装进裱花袋,(烤箱预热180度)

5.烤盘铺上油纸,挤出曲奇,每个曲奇之间留空隙

6.进烤箱,长帝25b烤箱180度 上层15分钟

7.烤好让曲奇在烤箱里漫漫冷却

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P/S:在网上找了奶油曲奇饼的食谱，

希望能够亲手烘焙属于自己的奶油曲奇饼 ：）